Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt trong ngành cafe, nhiều doanh nghiệp đã tìm ra các mô hình kinh doanh mới để tăng sức cạnh tranh và thu hút khách hàng. Trong số đó, mô hình cafe xe đẩy đang trở thành một lựa chọn ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt đối với những người khởi nghiệp. Vậy những ưu điểm nổi bật của mô hình cafe xe đẩy là gì? Bài viết Bao Bì Hoa Đăng sẽ điểm qua một số ưu điểm chính của mô hình kinh doanh này.
Những ưu điểm của mô hình cafe xe đẩy
Mô hình quán cà phê bằng xe đẩy đang trở nên khá phổ biến, đặc biệt ở Sài Gòn và các tỉnh thành lân cận. Nhiều người mới bắt đầu kinh doanh cà phê lựa chọn hình thức này. Vậy những ưu điểm nổi bật nào của mô hình quán cà phê bằng xe đẩy khiến nó được ưa chuộng như vậy?
Chi phí đầu tư ít
Ưu điểm nổi bật của mô hình quán cà phê bằng xe đẩy là chi phí đầu tư rất tiết kiệm. Khi mở quán cà phê thông thường, các khoản chi phí như mặt bằng, nhân công, trang trí nội thất (bàn ghế, đèn điện, thiết bị pha chế,..) thường khá cao, tùy thuộc vào quy mô bạn muốn.
Trong khi đó, với mô hình quán cà phê bằng xe đẩy, bạn chỉ cần đầu tư cho chiếc xe đẩy và các dụng cụ thiết yếu như cốc giấy, cốc nhựa 1 lần, bàn ghế nhựa nhỏ,... Như vậy, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí đầu tư ban đầu so với phải thuê mặt bằng để mở quán.
Điều này khiến mô hình quán cà phê bằng xe đẩy trở thành sự lựa chọn rất hợp lý, đặc biệt đối với những người mới bắt đầu kinh doanh và có nguồn vốn hạn chế.
Giá thành bình dân
Chính việc tiết kiệm được nhiều khoản chi phí ngay từ đầu đã giúp giá thành của những cốc cà phê bạn bán ra thị trường thấp hơn so với mô hình thuê mặt bằng truyền thống. Với mức giá thành "mềm" hơn, khách hàng tất nhiên sẽ ưu tiên lựa chọn quán cà phê của bạn.
Trong kinh doanh, cạnh tranh về giá cả là vô cùng cần thiết, nhưng để làm được điều này, người kinh doanh phải giải quyết được bài toán chiến lược kinh tế khó khăn. Với lợi thế về tiết kiệm chi phí đầu tư, giúp bạn có thể đưa ra giá thành thấp hơn, đây chính là ưu điểm giúp bạn tiếp cận được nhiều khách hàng hơn, từ đó tăng doanh thu.
Dễ tiếp cận khách hàng
Với mức giá thành cạnh tranh, vị trí hoạt động của quán café xe đẩy của bạn càng trở thành một lợi thế lớn, giúp bạn dễ dàng tiếp cận được nhiều khách hàng hơn. Nhờ mô hình kinh doanh lưu động, thường tọa lạc tại các vỉa hè hoặc các ngõ nhỏ, quán café của bạn có khả năng tiếp cận đến với khách hàng một cách nhanh chóng và thuận tiện.
Tiện lợi cho khách hàng
Đối tượng khách hàng của quán café thường là công nhân, viên chức, họ có nhu cầu mua đồ ăn uống nhanh và ít có thời gian để ngồi thưởng thức tại quán. Chính vì thế, mô hình café xe đẩy là một hình thức phục vụ tối ưu, giúp khách hàng có thể nhanh chóng lấy đồ uống và di chuyển.
Với những ưu điểm nổi bật này, mô hình cafe xe đẩy xứng đáng được nhiều người lựa chọn, đặc biệt là đối với những người muốn bắt đầu sự nghiệp kinh doanh của mình mà không phải chuẩn bị quá nhiều về vốn. Nếu bạn đang có ý định khởi nghiệp trong lĩnh vực cafe, hãy cân nhắc kỹ lưỡng về mô hình cafe xe đẩy để có thể tận dụng triệt để những ưu điểm vượt trội của nó.
LY NHỰA HOA ĐĂNG
Địa Chỉ: 150 Thạnh Lộc 16, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TP.HCM
Điện Thoại: 0776.714.868
Email: dovanpul@gmail.com
Website: baobihoadang.com