Không thể phủ nhận sức hút mạnh mẽ của trà sữa bởi từ người lớn, trẻ nhỏ cho đến học sinh, sinh viên hay các quý cô văn phòng đều yêu thích thứ đồ uống thơm ngon này. Vậy bạn đã nắm được công thức pha chế trà sữa ngon nào chưa? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây ngay bây giờ nhé!

Những lưu ý hàng đầu để có một công thức pha chế trà sữa thơm ngon

     Để làm nên một cốc trà sữa ngon lành thì phải trải qua khá nhiều công đoạn. Từ tìm kiếm nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng ổn định đến dụng cụ máy móc pha chế đảm bảo vận hành quy trình pha chế đó được ổn định chất lượng không thể hôm nay bạn pha chế một kiểu ngày mai lại pha một kiểu khác, vậy khách hàng sẽ nhàm chán mà bỏ thói quen uống trà sữa tại quán bạn.

Quan trọng nhất là công thức ủ trà

     Để công thức pha chế trà sữa chuẩn vị thì bạn phải biết cách lựa chọn nguyên liệu pha chế trà sữa ngon, hiểu rõ đặc tính từng loại trà pha trà sữa ngon, hiểu rõ định lượng và cách thức ủ đúng cách. Công đoạn này chiếm đến 80% độ thơm ngon của trà sữa nên chúng ta cần phải lưu ý những điểm sau:

     Nhiệt độ của nước: Mỗi loại trà khác nhau thì có phương pháp ủ khác nhau. Trà xanh và Trà nhài để có được màu sắc tươi nhất, cần nhiệt độ ủ trà chỉ ở 80 độ C. Còn với Hồng trà và Ô long, nhiệt độ ủ của hai loại trà này là 90-100 độ C.

     Thời gian ủ: Định lượng khác nhau thì thời gian ủ sẽ không giống nhau: Nếu số lượng ít thì chỉ cần 3-5 phút còn trong trường hợp ủ với số lượng lớn thì có khi lên đến 20-30 phút và phù thuộc vào loại trà đắng ít hay nhiều trà nào thơm ngon mức độ ít hay nhiều. Muốn trà đậm mùi nên dùng nhiều trà khô lên một chút chứ không nên ủ lâu vì dễ gây mùi nồng và đắng.

     Sau khi thu được cốt trà, để làm lạnh nhanh ta sử dụng đá viên. Với cách làm này, cốt trà sẽ giữ được màu sắc tốt nhất và hương vị thanh dịu nhẹ.

     Chất lượng trà nguyên liệu: Đây là lưu ý quan trọng bởi nếu bạn có thực hiện đúng tất cả các bước theo đúng quy trình trên mà chất lượng trà kém thì đều vô ích.

Nội dung liên quan:  Tất tần tật các mẫu ly đẹp được sản xuất tại Ly Nhựa Hoa Đăng

Công thức nấu trân châu và pudding

     Trà sữa uống không đã rất thơm ngon rồi nhưng có thêm "người lái" là những hạt trân châu dai giòn sừn sựt hay những miếng pudding thơm ngon béo ngậy thì còn tuyệt vời hơn nữa.

     Cách làm trân châu dẻo dai ngon và để lâu không bị cứng cũng là vấn đề cực kỳ quan trọng trong trà sữa trân châu ngon, trân châu đa dạng về màu sắc rau củ kèm chất lượng dẻo dai như ý muốn. Là cách để bạn làm nên một ly trà sữa thơm ngon mà thú vị.

Công thức đánh kem phô mai milk foam

     Trà sữa trân châu là loại trà sữa truyền thống có từ khi trà sữa đổ bộ vào Việt Nam nhưng cho đến nay thì có thêm muôn vàn loại topping khác có thể kể đến như trân châu trắng, hạt thạch trái cây, trân châu sợi... và đặc biệt không thể không kể đến là Kem phô mai Milk Foam.

     Có thể nói một năm trở lại đây kem Milk Foam là lại topping được lòng giới trẻ nhất. Mỗi thương hiệu có những bí kíp riêng, thành phần nguyên liệu với tỉ lệ riêng để làm nên vị Milk Foam đặc biệt của riêng mình.

     Milk Foam chuẩn có vị béo béo, ngậy ngậy, Milk Foam muối biển có màu trắng ngà còn Milk Foam vị phô mai thì lớp kem lại có màu vàng óng, hấp dẫn.

     Khi đánh Milk Foam cần lưu ý đánh không quá loảng khiến kem bị dễ tan trong nước, cũng không bị đặc quá, mà dân pha chế thường gọi là bị "chết kem".

Nội dung liên quan:  Tổng hợp các dịch vụ in ly nhựa chuyên nghiệp của Ly Nhựa Hoa Đăng

Địa chỉ tư vấn công thức và nguyên liệu pha chế trà sữa ngon chuẩn vị

     Để có được một cửa hàng bán trà sữa chất lượng, lâu dài thì nguyên liệu là yếu tố không thể thiếu. Đây sẽ là yếu tố quyết định chất lượng của đồ uống, tăng khả năng thu hút khách hàng và hạn chế đối thủ cạnh tranh. Ly Nhựa Hoa Đăng tự tin là một trong những đơn vị uy tín cung cấp nguyên liệu và công thức pha chế trà sữa hàng đầu hiện nay.

     Nhờ chất lượng đảm bảo an toàn sức khỏe cũng như hương vị cho thức uống, cùng với mức giá sản phẩm cạnh tranh, mà cơ sở đã nhận được không ít đánh giá tốt. Những sản phẩm được phân phối từ Ly Nhựa Hoa Đăng được tuyển chọn kỹ càng và rất nghiêm ngặt nhằm bảo đảm an toàn tuyệt đối cho sức khoẻ của khách hàng cũng như uy tín của nhà phân phối.

Nội dung liên quan:  Mua nguyên liệu pha trà sữa ở đâu đảm bảo chất lượng?

     Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức pha chế trà sữa ngon, độc đáp, hãy liên hệ ngay với Ly Nhựa Hoa Đăng để được tư vấn nhanh!

LY NHỰA HOA ĐĂNG

" Kết hợp với nỗ lực không ngừng đổi mới, chúng tôi luôn tự hào về khả năng mang đến những sản phẩm nâng cao thương hiệu cũng như thành công của mọi khách hàng và đối tác."

Địa Chỉ: 150 TL16, phường Thạnh Lộc, Q.12, Tp.HCM

Hotline: 0776 714 868

Email: dovanpul@gmail.com

Website: baobihoadang.com

Tìm kiếm có liên quan:

Sách công thức pha chế trà sữa

Tỷ lệ pha trà sữa

Cách pha chế trà sữa tại nhà

Cách pha trà sữa pha sẵn

Công thức pha trà sữa với bột béo

Công thức pha trà sữa để bán

Cách ủ trà sữa

Cách pha trà sữa số lượng lớn